Af: Christine
Tak for meget udførlig forklaring Kan du anbefale et godt digitalt termometer? Synes ikke, det jeg har reagerer hurtigt nok.
View ArticleAf: Vivi
Dejligt at den kan bruges Jeg bruger bare et no name termometer fra et supermarkede. Måske er jeg heldig, men det virker rigtig fint mht. hastigheden. Jeg kan ikke huske hvor vi har det fra – men...
View ArticleAf: Kim Jessen
Hej Spændende side du der her mange gode hint. Har selv rodet en del med støbt chokolade med stor hæld. nu er vi så nået til den der med rom, sherry og evt, whiskey. Jeg har set flere introer til hvor...
View ArticleAf: Vivi
Hejsa Tak skal du ha’ – dejligt at min side kan bruges Jeg har endnu ikke selv prøvet det, men takket være linket herunder så ved jeg hvordan man netop gør det du efterspørger. Jeg er nemlig heller...
View ArticleAf: Kim Jessen
Hej har ikke lige prøvet det forslag der, da det var den ensformige chokolade oplevelse jeg gik efter. og jeg har exeprimenteret mig frem til noget der virker virkelig godt, det tager lidt tid men det...
View ArticleAf: Vivi
Det var dælme en smart model og det lyder også som om at det er sjovt at eksperimentere med – det må prøves. Jeg har ikke eksperimenteret med Blomterbergs forme – kun de grå silicone som jeg har fra...
View ArticleAf: Louise Frydendal
Hej Vivi. Skøn side! Jeg søger et råd angående kakaosmør. Jeg eksperimenterer med flødeboller, og jeg har tænkt mig at fortynde min chokolade med kakaosmør for at gøre chokoladelaget tyndere. Har du...
View ArticleAf: Vivi
Hej Louise Mange tak skal du have Jeg kender ikke grænsen for hvor meget kakaosmør man kan komme i – men til et par hundrede gram chokolade har jeg selv brugt en stor spiseskefuld uden problemer.
View Article